女生不能要香蕉？吃蕉達人教你如何補身體

NOWnews – 2013年2月10日 上午9:20

記者溫于德／綜合報導

常有幾種說法，吃香蕉會腰酸背痛、女生減肥不能吃香蕉，熱量一定高得嚇人，諸如此類的疑問，在消費者之間總時不時聽到，但真的是如此？

吃蕉達人黃榮炫，目前也是南投縣集集鎮蔬果運銷合作社理事主席，他說，其實大家以為香蕉甜熱量就高，是錯誤的認知。觀察運動員香蕉不離身，尤其是馬拉松選手，最愛靠香蕉補充熱量，黃榮炫就說，其實是因為香蕉富含鉀離子，可以減緩運動員抽筋，恢復能力也比較快。

至於香蕉熱量高的迷思，黃榮炫解釋，那是因為香蕉本身的甜度，總讓女生認為甜就代表熱量，但其實在日本有一個研究，發現帶有斑點的香蕉，可以達到抗癌的效果。

不只蕉農這麼說，早在2005年日本癌症學會，就發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告，也曾提過一天吃2根香蕉，就能有效改善體質，加上香蕉價格便宜、易食、攜帶方便，能維持健康的營養素，因此有人還稱香蕉為「神奇的水果」。